Taco Cups
Mexikanisches Fingerfood in kürzester Zeit selbstgemacht. Kein Problem mit diesem einfachen Rezept für Guacamole-Taco-Cups. Für die Schalen brauchst...
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Donnerstag, 2.3.2023Einfach, lecker, großartig! Als Frühstück oder Snack ein super Rezept.
Zutaten:
2 Vollkorntoast
1/2 Avocado
2 Eier
Salz, Pfeffer & frische Kräuter
Zubereitung:
Toastbrot Toasten . Avocado drauf. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spiegelei drauf. Fertig 😋
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Klar, Tortilla-Wraps gibt es zu kaufen. Aber wer besonders viel Spaß am Kochen hat, macht die Mais-Tortillas für die Hähnchen-Fajita einfach selbst.
Aubergine, gefüllt mit Rinderhackfleisch, Tomaten und Parmesan. Klingt lecker? Ist es auch! Abgerundet wird das Ganze durch mediterrane Kräuter.